Horno Rotativo FS 70/9, opcional cámara fermentadora


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Descripción

Alimentación a gas, gas oíl o eléctrico. Con opción de cámara fermentadora. Capacidad: 9 bandejas 70×45. Producción 45 kg por hora. Quemador Automático. Panel de mando digital y electromecánico.

  • Frente, interiores y exteriores en acero inoxidable 430.
  • Puerta doble vidriada.
  • Relación equilibrada entre la velocidad caudal de aire para reducir al mínimo la deshidratación del producto a cocinar.
  • Aislamiento con lana de roca mineral de alta densidad, reduciendo al mínimo las pérdidas de calor y contribuyendo a una mayor economía energética.

Origen: Argentina

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