Horno Rotativo Twin Rack


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Descripción

Alimentación a Gas o Gas-Oíl. Íntegramente hecho en acero inox. Con una capacidad para 2 carros con 15 bandejas cada uno de 90×70 que alcanza una producción de 260 kg/h. Tensión de funcionamiento 380 V. Cantidad de motores: 4.

  • Frente, interiores y exteriores en acero inoxidable 430.
  • Sistema de vapor de tipo cascada
  • Rampa en acero inoxidable de ligera inclinación para acceso del carro.
  • Puertas de doble vidrio. Con burlete de silicona.
  • Doble plataformas independientes para cocinar distintos productos en un mismo espacio.
  • Aislamiento con lana de roca mineral de alta densidad, reduciendo al mínimo las pérdidas de calor y contribuyendo a una mayor economía energética.

Origen: Argentina

Servicio técnico posventa

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