Horno Estatico Cv 70/5
Horneado uniforme en todas las bandejas
Horneado uniforme en todas las bandejas
Horno rotativo profesional de 12 bandejas 70x45 cm con producción de 55 kg por hora y sistema de vaporización por pulverización.
Horno rotativo profesional de 15 bandejas 70×45 cm con producción de 70 kg por hora y sistema de vapor de alto rendimiento en cascada.
Horno rotativo profesional de 15 bandejas 70x45 cm con producción de 70 kg por hora y doble sistema de vaporización estática.
Horno rotativo profesional de 17 bandejas 70x45 cm con sistema de calor uniforme y alta eficiencia energética
Horno rotativo profesional de 15 bandejas 70x90 cm con producción de 130 kg por hora y doble sistema de vapor de alto rendimiento.
Horno rotativo profesional con capacidad para 2 carros de 15 bandejas cada uno (90×70 cm) y producción de 260 kg/h.
Horno túnel industrial con sistema de enfriamiento integrado para producciones continuas y gran volumen.
Camara fermentadora profesional con control de temperatura y humedad para procesos de fermentación óptimos.
Amasadora industrial SCH con capacidad de harina de 25 kg y masa de 40 kg, ideal para panaderías y pastelerías de tamaño mediano.
Amasadora industrial SCH de mayor capacidad, con 50 kg de harina y 80 kg de masa. Equipada con panel de control dual y batea giratoria de acero inoxidable.
La amasadora industrial SCH de alta capacidad, maneja 100 kg de harina y 163 kg de masa. Ideal para grandes producciones.
Amasadora STAR 40 con capacidad de 25 kg de harina y 40 kg de masa, motor de 3 KW y diseño compacto ideal para panaderías medianas.
Amasadora VIS 80 de origen italiano con capacidad de 50 kg de harina y 80 kg de masa, dos motores independientes y panel de control electromecánico o digital.
Amasadora VIS 120 de origen italiano con capacidad de 75 kg de harina y 120 kg de masa, dos motores independientes y sistema de batea giratoria.
Amasadora VIS 200 de origen italiano de alta capacidad, procesa 125 kg de harina y 200 kg de masa, ideal para grandes producciones.
Sobadora industrial robusta y eficiente para panadería, con capacidad de hasta 20 kg de masa, 2 rolos de 170x600mm, motor de 5.5 HP y mesas de acero inoxidable.
Sobadora compacta ideal para pastelería, con capacidad de hasta 8 kg de masa, 2 rolos de 112x500mm, motor de 1.5 HP y mesas de acero inoxidable.
Sobadora semi automática de alto rendimiento con capacidad de hasta 15 kg de masa, 3 rolos de 600x170mm, motor de 5.5 HP y sistema de lonas en PVC.
Formadora de pan compacta de mesa para media luna, croissant, miñón, felipe y otros tipos de masa. Rango de peso de 10 a 150 gramos.
Formador de pan profesional con producción de 36 trinchas por minuto y capacidad de 800/1000 kg de masa por hora, para rangos de peso de 10 a 500 grs.
Batidora planetaria de 40 litros con potencia de 2kw, 3 velocidades y bowl de acero inoxidable. Origen Argentina.
Batidora planetaria Zeus de la reconocida marca ITALIANA Z.MATIK, fabricada íntegramente en metal pintado, ideal para laboratorios pequeños y medianos.
Laminadora modelo SHE de la reconocida marca ITALIANA Z.MATIK, compacta y con diseño que permite al operador trabajar cómodamente. Ideal para pastelería, hostelería y restauración.
Divisora volumétrica profesional con capacidad de corte de 1800-2400 (simple pistón) y 3600-4800 (doble pistón), con múltiples modelos de pistón disponibles.
Carros industriales para panadería con múltiples modelos disponibles en diferentes dimensiones y número de estantes o niveles.
Bandejas bagueteras de aluminio perforado con perfil de aluminio, disponibles en múltiples tamaños con ondas normales y longitudinales.
Bandejas factureras disponibles en tres tipos: aluminizada, enlozada y lisa perforada, con múltiples dimensiones para diferentes necesidades de producción.
Mesa de trabajo profesional con estructura en caño tubular laminado o acero inoxidable, mesa superior en acero inoxidable 430 esmerilado y cajón de utensilios pasante.