Statischer Ofen Cv 70/5
Gleichmäßiges Backen auf allen Blechen
Vollständiger Katalog
Entdecken Sie unsere Reihe von Öfen, Mischern, Rührgeräten und Lösungen für kontinuierliche Produktion und homogene Ergebnisse.
Rotationsofen Kd 70/6
Rotationsofen Fs 70/9
Rotationsofen MF 70/12
Professioneller Rotationsofen mit 12 Blechen 70x45 cm mit einer Produktion von 55 kg pro Stunde und Dampfinjektionssystem durch Pulverisierung.
Rotationsofen MF 70/15
Professioneller Rotationsofen mit 15 Blechen 70×45 cm mit einer Produktion von 70 kg pro Stunde und Hochleistungs-Dampfsystem in Kaskade.
Rotationsofen MD 70/15
Professioneller Rotationsofen mit 15 Blechen 70x45 cm mit einer Produktion von 70 kg pro Stunde und doppeltem statischem Dampfinjektionssystem.
Rotationsofen LG 70/17
Professioneller Rotationsofen mit 17 Blechen 70x45 cm mit gleichmäßigem Wärmesystem und hoher Energieeffizienz
Rotationsofen BG 90/15
Professioneller Rotationsofen mit 15 Blechen 70x90 cm mit einer Produktion von 130 kg pro Stunde und Hochleistungs-Doppeldampfsystem.
Rotationsofen Twin Rack
Professioneller Rotationsofen mit Kapazität für 2 Wagen mit je 15 Backblechen (90×70 cm) und einer Produktion von 260 kg/h.
Tunnelofen mit Kühler
Industrieller Tunnelofen mit integriertem Kühlsystem für kontinuierliche und großvolumige Produktionen.
Gärkammer - 2C70-45
Professionelle Gärkammer mit Temperatur- und Feuchtigkeitskontrolle für optimale Gärprozesse.
Teigknetmaschine SCH 25KG 63LTS
SCH industrielle Teigknetmaschine mit Mehlkapazität von 25 kg und Teigkapazität von 40 kg, ideal für mittelgroße Bäckereien und Konditoreien.
Teigknetmaschine SCH 50KG 125LTS
SCH industrielle Teigknetmaschine mit größerer Kapazität, mit 50 kg Mehl und 80 kg Teig. Ausgestattet mit dualem Bedienfeld und rotierender Edelstahl-Schüssel.
Teigknetmaschine SCH 100KG 250LTS
Die SCH industrielle Teigknetmaschine mit hoher Kapazität verarbeitet 100 kg Mehl und 163 kg Teig. Ideal für große Produktionen.
Teigknetmaschine STAR 40
STAR 40 Teigknetmaschine mit Kapazität von 25 kg Mehl und 40 kg Teig, 3 KW Motor und kompaktem Design ideal für mittlere Bäckereien.
Teigknetmaschine VIS 80
VIS 80 Teigknetmaschine italienischen Ursprungs mit Kapazität von 50 kg Mehl und 80 kg Teig, zwei unabhängigen Motoren und elektromechanischem oder digitalem Bedienfeld.
Teigknetmaschine VIS 120
VIS 120 Teigknetmaschine italienischen Ursprungs mit Kapazität von 75 kg Mehl und 120 kg Teig, zwei unabhängigen Motoren und rotierendem Schüssel-System.
Teigknetmaschine VIS 200
Teigknetmaschine VIS 200 italienischen Ursprungs mit hoher Kapazität, verarbeitet 125 kg Mehl und 200 kg Teig, ideal für große Produktionen.
Industrielle Bäckerei-Teigausrollmaschine
Robuste und effiziente industrielle Teigausrollmaschine für Bäckereien, mit Kapazität für bis zu 20 kg Teig, 2 Walzen von 170x600mm, 5.5 HP Motor und Edelstahl-Tischen.
Konditorei-Teigausrollmaschine
Kompakte Teigausrollmaschine ideal für die Konditorei, mit Kapazität für bis zu 8 kg Teig, 2 Walzen von 112x500mm, 1.5 HP Motor und Edelstahl-Tischen.
Halbautomatische Teigausrollmaschine
Hochleistungs-Halbautomatik-Teigausrollmaschine mit Kapazität für bis zu 15 kg Teig, 3 Walzen von 600x170mm, 5.5 HP Motor und PVC-Leinwand-System.
Tisch-Brotformer
Kompakter Tisch-Brotformer für Croissant, Hörnchen, Mini und andere Teigarten. Gewichtsbereich von 10 bis 150 Gramm.
Brotformer
Professioneller Brotformer mit einer Produktion von 36 Schnitten pro Minute und einer Kapazität von 800/1000 kg Teig pro Stunde, für Gewichtsbereiche von 10 bis 500 gr.
Planetenrührer 40L
Planetenrührer von 40 Litern mit Leistung von 2kw, 3 Geschwindigkeiten und Edelstahlschüssel. Herkunft Argentinien.
Planetenrührer Z.MATIK
Zeus Planetenrührer von der renommierten ITALIENISCHEN Marke Z.MATIK, vollständig aus lackiertem Metall gefertigt, ideal für kleine und mittlere Labore.
Laminadora Z.MATIK SHE
Laminadora modelo SHE de la reconocida marca ITALIANA Z.MATIK, compacta y con diseño que permite al operador trabajar cómodamente. Ideal para pastelería, hostelería y restauración.
Volumetrischer Teiler
Professioneller volumetrischer Teiler mit Schneidkapazität von 1800-2400 (einfacher Kolben) und 3600-4800 (doppelter Kolben), mit mehreren Kolbenmodellen verfügbar.
Wagen
Industrielle Bäckereiwagen mit mehreren Modellen in verschiedenen Abmessungen und Anzahl von Regalen oder Ebenen.
Baguette-Bleche
Baguette-Bleche aus perforiertem Aluminium mit Aluminiumprofil, verfügbar in mehreren Größen mit normalen und längsgerichteten Wellen.
Gebäckbleche
Gebäckbleche verfügbar in drei Typen: alumenisiert, emailliert und glatt perforiert, mit mehreren Abmessungen für verschiedene Produktionsanforderungen.
Mesa de Trabajo
Mesa de trabajo profesional con estructura en caño tubular laminado o acero inoxidable, mesa superior en acero inoxidable 430 esmerilado y cajón de utensilios pasante.